我院参展吉林省 2026 年粮食和物资储备科技周活动

        6月1日,由吉林省粮食和物资储备局主办的2026年粮食和物资储备科技活动周成果展览在吉林大学和平校区举行。我院副院长刘超和谢天、姜云飞三位教师参加此次活动,集中展示了大豆副产物高值化利用、全谷物功能食品、长白山康养食品加工等系列原创科研成果,并现场与企业开展对接交流。
        展览现场,我院展位吸引了众多粮油企业代表驻足关注。“杂粮杂豆代餐食品”“大豆功能性配料”“谷物高温挤压技术”等技术成果紧贴吉林玉米、大豆产业链延伸需求,部分已在我省企业实现小批量试产,实物样品供不应求。省粮储主管部门领导、行业专家也亲临展位,详细了解成果转化进展。
        活动期间,我院教师还参加了全省粮储科技论坛及产业对接洽谈会,深入了解智慧仓储、绿色储粮等一线技术动态。下一步,学院将持续聚焦粮油高值化加工、特色杂粮产业化等方向,推动更多实验室成果落地吉林粮油生产一线,助力全省粮食产业高质量发展。



初审:沈小宸

复审:刘   超

终审:吕闻明

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