我院教师钟宝在2026年农民丰收节暨镇赉大米·镇赉茭白区域公共品牌推介会作技术推介

9月28日,2026年农民丰收节暨镇赉大米·镇赉茭白区域公共品牌推介会在镇赉县全民健身中心活动广场隆重举行,本次会议由镇赉县人民政府主办。

应镇赉县人民政府邀请,我院食品工程研究中心副主任钟宝参加推介会并作《寒地茭白精深加工技术研究》主题报告,报告围绕镇赉县寒地茭白种植、产量及精深加工产业现状、研究团队与白城天源生态农业发展有限公司在寒地茭白产品开发方面的技术储备、未来研究计划展开,为寒地茭白精深加工提供了新思路。

此次参会,充分展示了我院在寒地茭白加工领域的技术储备和科研能力,为推动我院校政企合作奠定良好基础,后续我院将依托博士创新工作站,继续加强与企业合作,推动茭白加工产业发展。

初审:刘 超

复审:李凤林

终审:吕闻明


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