学院协办2024年畜产品绿色加工与营养产业发展论坛

2024年4月19日，“2024年畜产品绿色加工与营养产业发展论坛”在西北农林科技大学召开，本次论坛由西北农林科技大学食品科学与工程学院主办，吉林农业科技学院食品科学与营养工程学院协办。我院吕红英、钟宝两位教师受邀参会。

论坛以提升行业科技水平和创新能力，保障各类制品的质量安全，助力行业的持续健康稳定发展为主题，致力于科技成果交流、研发经验分享和技术难题攻关，就畜产品和营养食品开发及功效评价展开研讨。学院钟宝副教授在会上做了《人参高附加值利用及功效性评价》主题报告，报告对我院近年来的人参研究成果进行了总结，报告内容得到了专家及同行的一致好评。 

本次论坛的协办，进一步提升了学院在专业学科领域的办学知名度，同时对学院的应用型研究和人才培养将起到积极的促进作用。