简介
中粮麦芽（大连）有限公司于1995年12月注册成立，1996年8月开工建设，1998年6月一期工程投产，1999年7月全部工程竣工，系中粮集团全资控股的大型麦芽生 产企业。公司坐落于大连市普兰店区，占地面积14.7万平方米，距离港口70公里，地理位置得天独厚。建立伊始，公司即秉承“高起点、高质量、高效率”的理念，建设投资总额838万美元，建成了当时世界单厂规模最大的麦芽加工企业。全套引进世界上最先进的塔式制麦设备，将传统平面布置改为融浸麦、发芽、干燥为一体的圆形立体制麦塔，使原料大麦一次提升至塔顶，利用自重落料，逐层完成工序处理，成品由塔底送出。制麦全部过程采用德国 SIEMENS 公司专门为酿酒制麦行业开发的可编程控制系统进行控制，可根据不同原料自动调节。设计能力年产麦芽30万吨，自2006年起，通过技术改造，年生产能力已提高到36万吨。经过20年的专业化发展，公司凭借稳定的质量和优质的服务，客户已覆盖全国，国内外知名啤酒厂商华润、青岛、燕京、百威英博、嘉士伯、喜力等公司长期保持亲密的合作关系，成为啤酒行业首选的原料供应商。2004年实现产品出口，是国内麦芽行业首位出口的企业，目前每年的出口量仍占据国内出口量的半壁江山。
招聘岗位
一、化验员及实习生（5名）
（一）岗位要求
1、食品、生物、环境工程、化学检验等相关专业；
2、良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识；
3、全职岗位，也接受实习生，要求在校、可全职实习6个月以上的学生，毕业后可留 ；任的优先；
4、能够接受不定时工作性质，白班 6:00-14:00、午班 10：00-18：00，晚班 15:00- 23:00（开始上班时间不固定，每班工作 8 小时左右），上三休一，无法定节假日和公休日休息。
（二）岗位职责
1、负责生产样品和原材料的检测工作；
2、对所检测样品出具相关检测报告；
3、负责维护保养化验器材和设备，保证设备正常运行；
4、负责所需化学药品的整理、配置和保管工作；
5、做好工作现场的卫生清洁工作。
二、生产工艺管培生（5名）
（一）任职要求
1. 全日制大学本科及以上学历应届毕业生，优秀的大四学生（接受实习生）；食品科学与工程/食品质量与安全/生物工程/生物技术/葡萄与葡萄酒工程等相关专业；
2. 专业排名前10%；
3.熟练应用电脑，有一定的英语阅读能力；
4.学习能力强，有较强的抗压能力和敬业精神。
（二）工作内容
1、与工程师研发设计新产品配方及工艺，通过实验验证设计；
2、负责编制新产品相关的技术、工艺流程文件及检验标准；
3、对开发的新产品进行中试，验证新设计的车间可行性；
4、负责新产品研发，采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量和产量及老产品的优化；
5、负责收集国内外技术资料，关注产品动向，为公司决策提供技术参考。
（三）培养计划
1. 一年的轮岗培养，通过各生产相关岗位的轮岗，了解企业文化以及管理模式，掌握制麦的基本知识及操作方法、检测方式、实验操作，熟悉工艺原理及设备；
2.三年内培养成为专业技术领域内资深骨干，培养结束后，通过考核人员安排关键核心技术岗位工作。
（四）职业发展通道
1.专业方向：管理培训生-工艺工程师-主任工程师；
2.管理方向：管理培训生-车间主任-部门经理。
三、制麦员（3名）
倒班性质：早8：00-16:00,16:00-1:30,1:30-8:00，上六休二，倒休，有加班津贴 。
1.年龄20-35周岁；
2. 专科及以上学历，专业不限，生物、食品、发酵相关专业优先；
3. 熟练应用电脑，有一定的英语阅读能力；
4. 学习能力强，有工作经验者优先考虑；
5. 具有良好的计划、沟通、协调能力解决问题的能力；
6. 具有良好的敬业精神、团队精神和职业道德操守。
1. 负责制麦工艺执行工作；
2.负责生产场巡检，对故障和事故及时处理和上报；
3.负责与工艺资料相关的管理工作；
4. 参与生产车间安全、5S-tpm 活动；
5. 及时完成领导交办的临时工作和其它任务。
员工福利
国企平台，正式员工缴纳六险一金、提供免费员工公寓、餐费补助、生日福利、市内班车、防暑降温补助、节假日礼品等。
联系方式
公司地址：大连市普兰店区兴中路9号
联系电话：0411-83195962
联系人：王女士
简历接收邮箱：dalianmalthr@cofco.com
可添加微信：2678947418 咨询
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