姜晓坤，女，汉族，中共党员，硕士，高级实验师，现任吉林农业科技学院食品科学与营养工程学院教师，研究方向食品营养与分析，已主持省级科研项目3项，省级教研项目2项，市厅级项目3项，公开发表中文核心及以上论文10余篇，主编教材4部，副主编教材1部。
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