梁燕，女，汉族，中共党员，教授，硕士学位，食品科学与营养工程学院专任教师，长期聚焦于北方特色农产品加工技术与营养功能领域研究，发表省级以上论文20余篇，其中国家核心期刊10余篇，主编教材两部，主持省级教科研项目5项，指导大学生创业创新项目3项。
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