食品科学与营养工程学院圆满完成2026届毕业论文答辩工作

2026年5月25日和5月27日，食品科学与营养工程学院组织开展了2026届本科毕业生论文答辩工作。

本次答辩根据专业研究方向共设置15个答辩小组，学院全体专业教师全员参与评审工作。答辩学生紧扣食品加工工艺优化、食品营养分析、功能食品研发、膳食调查、食品质量安全管控等专业核心领域，依次开展答辩汇报，清晰阐述论文研究背景、实验设计、数据成果与创新亮点。面对评审教师的专业提问，全体毕业生沉着应对、逻辑清晰、应答精准，充分展现出扎实的专业理论基础、良好的科研实践能力与综合素养。各评审教师秉持严谨治学的原则，认真审阅论文材料、细致听取汇报，围绕研究思路、实验设计、论文撰写等方面开展针对性提问与全方位点评，精准指出论文不足，并给出具体可行的修改完善建议，切实发挥论文答辩的指导与育人作用。

下一步，学院将全面总结本次答辩工作经验，梳理优化论文教学与指导工作中的不足，持续完善毕业论文全过程教学管理体系，深耕本科教学改革，聚焦应用型人才培养目标，持续提升学院本科教育教学质量与人才培养水平。