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    工作动态

    • 23

      2026-09

      食品科学与营养工程学院（食品工程研究中心）党总支开展铸牢中华民族共同体意识专题党课

      9月23日，食品科学与营养工程学院（食品工程研究中心）党总支在明仁楼203室开展铸牢中华民族共同体意识专题党课。本次党课由党总支书记吕闻明主讲，全院教师党员参会学习。党课聚焦新时代党的民族工作要求，结合《中华人民共和国民族团结进步促进法》，进一步压实教师党员育人职责，推动校园民族团结教育走深走实。授课中，吕闻明从重大意义、核心内涵、实践路径三个维度展开宣讲。党课立足历史、时代和育人视角，阐释铸牢中华民族共同体意识的核心价值，...

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    • 20

      2026-09

      食品科学与营养工程学院（食品工程研究中心）党总支开展铸牢中华民族共同体意识主题党日活动

      为进一步增强铸牢中华民族共同体意识教育，9月20日，食品科学与营养工程学院（食品工程研究中心）党总支组织40余名师生赴吉林市统战文化中心，开展“铸牢中华民族共同体意识・学法促团结同心向未来”主题党日活动。活动现场，师生先后参观第一展厅中国共产党统一战线史、第二展厅吉林地区统一战线发展历程。通过史料展板、实物展陈、场景介绍，系统学习党的民族统战工作方针政策，深入学习习近平总书记关于加强和改进民族工作的重要思想，...

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    • 20

      2026-09

      我院教师曾英男在药食同源产业科技创新学术研讨会暨2026年吉林省食品学会年会作学术报告

      9月20日，药食同源产业科技创新学术研讨会暨2026年吉林省食品学会年会在吉林农业大学长白山创新楼报告厅隆重召开。本次会议由吉林农业大学、吉林省食品学会联合主办，聚焦药食同源产业科技创新、功能性食品产业提质升级等前沿方向，汇聚省内食品领域专家学者、行业从业者，搭建高水平学术交流、产学研深度对接平台。会上，我院食品营养系主任曾英男参会并以《食源活性肽-硒纳米颗粒的构建及其面向药食同源功能食品的免疫调节作用研究》...

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    • 16

      2026-09

      食品工程系开展AI教学能力提升专题分享会

      9月16日上午，食品工程系在工程中心会议室开展AI教学能力提升专题分享会。本次分享会由赴阿里巴巴总部完成专项研修的张欣老师主讲，系内全体专任教师到场参会、集中学习交流。本次分享紧扣学校智慧课程建设工作要求，结合食品科学与工程专业教学特色，聚焦一线教学实操需求展开干货分享。会上，张欣老师系统讲解端木AI智能体平台、腾讯ima知识管家、WorkBuddy等主流AI教学工具的核心功能与实操技巧，针对食品专业教学高频场景，现场演示专业知识库搭建、...

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    • 16

      2026-09

      吉林化工大学专家莅临学院开展工程教育专业认证专题交流讲座

      为扎实推进学院工程教育专业认证申报筹备工作，9月16日下午，吉林化工大学生物与食品工程学院副院长张仁文及系主任马先红、谢莹一行莅临我校食品科学与营养工程学院，开展工程教育专业认证专题讲座与交流研讨。学院相关领导、教学质量监控中心刘喜峰副主任、各专业负责人及全体专任教师参加本次交流学习活动。讲座现场，马先红主任以食品科学与工程专业毕业设计为例，结合实践案例，讲解毕业设计环节如何对标毕业要求，落实人才培养目标，...

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    • 16

      2026-09

      食品科学与营养工程学院开展实验室安全专题培训会

      为进一步压实实验室安全管理责任，强化师生安全防范意识和应急处置能力，筑牢教学科研安全防线，9月16日，食品科学与营养工程学院在大学生活动中心组织开展实验室安全专题培训会。本次培训以“筑牢食品实践安全屏障、守护专业学习之路”为主题，聚焦实验教学与科研实操中的重点安全问题，推动实验室安全管理工作规范化、精细化，确保安全责任层层落实、落地见效。培训中，王英臣教授作题为《食品生产操作安全风险及防护——以食品工程研究中心为例》...

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    • 09

      2026-09

      食品科学与营养工程学院召开秋季学期校园安全稳定工作会议

      为扎实做好秋季学期校园安全稳定工作，压实安全管理责任，防范化解各类风险隐患，9月9日，食品科学与营养工程学院召开秋季学期校园安全稳定工作会议。会上，院长李凤林传达了学校秋季学期校园安全工作会议精神，强调要进一步统一思想认识，压实责任链条；聚焦重点难点，清零风险隐患；强化教育引导，把安全教育融入师生常态化教育，真正让安全知识入脑入心，并结合学院工作实际，进一步明确了新学期校园安全和实验室安全工作重点，就消防安全、...

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    • 09

      2026-09

      食品科学与营养工程学院开展《教育系统重大事故隐患判定标准》专题培训

      为进一步压实校园安全责任，精准排查整治各类安全隐患，9月9日，食品科学与营养工程学院特邀学校安全保卫处副处长徐向东开展《教育系统重大事故隐患判定标准》专题教育培训，全院教师参加本次培训。培训过程中，徐向东结合校内外真实校园安全案例，深入浅出讲解了教育系统重大事故隐患判定标准、安全风险识别要点以及突发事件应急处置规范。同时针对校园日常管理重点、常见安全盲区进行细致剖析，引导全体教师熟练掌握隐患排查流程，...

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    • 07

      2026-09

      学院赴吉林省城市建设学校开展顶岗实习送岗并开展交流座谈

      9月7日，学院党总支副书记张志强、副院长刘艳霞、烹饪营养系主任李超、教师魏超强及4名学生赴吉林省城市建设学校开展顶岗实习送岗并开展交流座谈。经个人申报、考核推荐，学院选派2027届烹饪与营养教育（对口本）专业4名学生到吉林省城市建设学校开展顶岗实习，学生将以实习教师身份参与课堂授课等教学工作。座谈中，学院领导与吉林省城市建设学校校长王磊及相关负责人围绕顶岗实习教学安排、实习学生管理、专业人才联合培养等内容深入研讨，...

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    • 05

      2026-09

      “食”刻相聚，逐梦启新——食品科学与营养工程学院2026级新生迎新工作顺利开展

      金秋九月，微风送爽。为迎接 2026 级新生顺利入校，食品科学与营养工程学院周密谋划、提前部署，扎实做好迎新各项筹备工作。迎新现场布置有序，各项报到流程优化完善，师生志愿者全部就位，以细致周到的服务，迎接怀揣理想的新一届学子，全力保障迎新工作高效暖心开展。报到现场秩序井然，志愿者们以饱满的热情引导新生办理各项入学手续，耐心解答关于专业学习、校园生活的各类疑问，让新生们在踏入校园的第一刻便感受到学院的温暖与专业的严谨。...

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    • 05

      2026-09

      食品科学与营养工程学院召开2026级新生家长见面会

      为帮助2026级新生家长更好了解学院情况，构建家校协同育人机制。9月5日，食品科学与营养工程学院在明德楼第二报告厅召开2026级新生家长见面会。食品科学与营养工程学院党总支书记吕闻明、党总支副书记张志强、副院长刘艳霞、副院长刘超、食品工程研究中心副主任钟宝、各教研室主任、新生辅导员、优秀校友代表及2026级部分新生家长参加本次见面会。会议由党总支副书记张志强主持。首先，吕闻明书记致辞，就学校办学底蕴、学科建设、育人体系等情况进行详尽介绍。...

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    • 25

      2026-08

      我院携多项科研成果亮相第二十五届长春农博会

      8月14日至23日，第二十五届中国长春国际农业・食品博览（交易）会在长春农博园隆重举办。本届农博会以“打造新时代吉林现代化大农业示范高地”为主题，汇聚全国多地千余家参展单位，集中展示现代农业科技与特色农产品，成为产学研对接、科技成果转化的重要窗口。我院积极响应学校号召，携多项食品加工与营养健康领域科研成果精彩亮相，充分展现学院在农产品精深加工、功能性食品开发等方面的科研实力与育人成果。在学校的统筹组织下，...

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