李天娇，男，汉族，博士，讲师，硕士生导师，吉林省高层次E类人才。研究方向为食品加工与功能性食品，已发表SCI收录论女6篇以上，核心及以上论文10篇以上，授权发明专利4件以上。主持并完成省级项目3项以上，市厅级项目3项以上。第十三届全国大学生挑战赛二等奖，第八届全国大学生生命科学竞赛国家级二等奖，第六届吉林省中华职业教育创新创业大赛二等奖，第三届森林食品创新设计大赛二等奖，中华中医药学会会员，吉林省营养学会会员。