吉林农业科技学院

食品工程学院

裴颖


(中文)裴颖

性别

民族

外文

出生

日期

1984.4.

入党时间

2010.5

国籍或籍贯

吉林

身份证件

类别及号码

电话/手机

15843288128

电子邮箱

285354100@qq.com

家庭住址

吉林市

邮编

132000

最高学历、学位

毕业院校及专业

硕士,吉林农业大学,

水产品加工及贮藏工程

是否具有外国国籍

或国外永久居留权

单位及职务

食品工程学院 教师

已获职称、

称号或资格

国内

讲师八级

国外

教育经历

(从本科填起)

起止时间

院校

专业

学位

2003.9-2007.7

吉林农业大学

食品质量与安全

学士

2007.9-2010.6

吉林农业大学

水产品加工及贮藏工程

硕士

工作经历

(兼职请注明)

起止时间

工作单位

职务

研究方向、领域

及主要业绩、 成果和贡献

食品功能性成分提取及检测

2、领导(参与)过的主要项目

起止时间

项目性质和来源

经费

总额

参与

人数

承担职务和任务

2014.1-2014.12

吉林省食品安全现状及法律保障体系的研究》省社科联项目

0.1

5

主持人

3、代表性论文

泡菜腌制中亚硝酸盐的变化及控制方法

黑龙江科技信息

对食品安全学教学改革与提高教学质量的探讨

吉林广播电视大学学报

3、教材

Iso9000iso22000一体化管理体系基础

吉林人民出版社

主编

食品感官检验技术

吉林人民出版社

主编

仪器分析检测技术

吉林人民出版社

副主编

植物食品原料安全生产学

吉林人民出版社

副主编

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